区民政局守护老年人“舌尖上的幸福”

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区民政局守护老年人“舌尖上的幸福”

日期：2023-08-31

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一、创新监管模式，提高监管效能。每年投入12万元，用于养老机构“互联网+明厨亮灶”建设，对厨房等安全隐患较为突出的区域进行重点实时监控，实现15分钟农药残留快检，配合次氯酸钠发生器等消杀设备。

二、完善各项制度，建立长效机制。督促25家养老机构建立食品安全应急预案并定期演练，建立养老机构19项明确制度，确保养老机构食品安全。

三、大力宣传造势，营造浓厚氛围。集中开展食品安全宣传进机构活动125场，发放宣传海报、传单、手册等各类宣传品1800余份，在机构宣传常见食品安全问题和需采取的应急防范措施，提高老年人的食品安全风险防范意识。