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綦江区开展屠宰场《动物防疫条件合格证》 年审工作

日期:2023-09-05

为规范綦江区定点屠宰防疫工作,有效防控动物疫病发生,保障畜产品质量安全,95日上午,区动物疫病预防控制中心主任封林带队重庆市南王食品有限公司开展了《动物防疫条件合格证》年审工作。

现场通过查看消毒设施、生产车间无害化处理冷藏点、非洲猪瘟检测室等方式了解防疫设施运行情况,通过查阅动物入场记录、消毒记录、病害动物无害化处理记录、动物产品出厂记录档案资料了解防疫制度执行情况。

同时要求屠宰压实防疫主体责任认真落实入场动物查证验物工作,切实做好生产环境清洁、消毒、通风工作,消除环境污染隐患。(郑欢)

查看无害化处理冷藏点

查看屠宰生产车间

查看非洲猪瘟检测室

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