12月9日下午，区委书记尹国喜深入我区部分民营企业，走访调研党建、生产经营、要素保障工作，督导食品安全、安全生产、企业环保工作。他强调，要守牢安全和环保两条底线，提升品质、做优品牌，持续增强企业核心竞争力。

区领导蔡鹏参加。

重庆市渝派农产品开发有限公司主要生产豆制品、肉制品、蔬菜制品为主的休闲食品，拥有“扁担老头”“婆婆嘴”两个主力品牌。尹国喜来到企业产品展陈区，详细了解产品原材料产地、销售渠道、物流配送等情况。深入生产车间，听取企业负责人关于生产流程介绍。他指出，食品企业要充分挖掘消费者需求，注重质量管控和产品创新，增强产品市场竞争力。要拓展产品网销渠道，优化销售模式，推动线上线下协同发力。要强化智能监管，严把食品安全关，对车间厂房要定期消毒杀菌，创造干净、整洁、明亮的生产环境。高新区管委会和相关部门要加大企业服务力度，助力企业做大做强。

在重庆市宇红轨道车辆配件有限公司，尹国喜察看了企业核心产品展示，听取技术创新成果、研发项目推进等介绍，观看1:1制动动力试验台制动摩擦磨耗性能试验，充分肯定了企业在铁路货车闸瓦压力动-静态映射关系研究项目、铁路客车粉末冶金闸片项目、高摩合成闸瓦智能产线取得的成效。他鼓励企业抢抓机遇、再接再厉，加大科技研发力度，丰富拓展应用场景，推动研发项目早日投产见效。

重庆唯怡饮品有限公司是中国西部最大的植物蛋白饮品公司。尹国喜询问了企业的厂区分布、产品种类、销售情况等，深入车间察看了工艺流程。他指出，要丰富产品种类，根据消费者喜好，结合火锅、中餐等消费场景，优化花生、核桃等坚果原料配比。要加强数字化车间建设，实现食品生产流程可追溯性管理。要守牢食品安全底线，严格执行食品安全国家标准，确保人民群众吃得安全、吃得放心。

区有关部门负责人参加。