多彩綦江聚英才，共创食品新未来。12月5日上午，首届中国（綦江）食品产业高质量发展大会暨金街美食音乐汇在成渝金街正式开幕。

中国轻工业联合会党委书记、会长张崇和，重庆市人民政府副市长郑向东，中国工程院院士孙宝国，中国罐头工业协会理事长刘有千，区委书记姜天波，区委副书记、区长罗成，区人大常委会主任母明江，区政协主席钟远平，工业和信息化部、国家市场监管总局等国家部委有关负责同志，重庆市经济信息委、农业农村委、商务委、文化旅游委、市场监管局、招商投资局等市级部门有关负责人出席。

▲12月5日上午，首届中国（綦江）食品产业高质量发展大会暨金街美食音乐汇开幕。

▲中国轻工业联合会党委书记、会长张崇和出席并讲话。

张崇和指出，轻工业是民生产业，是重要的消费品行业，食品行业是轻工业的重要组成部分。今年，中央一号文件要求，做大做强农产品流通业，实施农产品加工业提升行动。3月，工业和信息化部等11部门共同发布《关于培育传统优势食品产区和地方特色食品产业的指导意见》。綦江区委、区政府贯彻落实中央要求，举办首届中国食品产业高质量发展大会，恰逢其时，意义重大。下一步，希望进一步聚集地方特色、民族特色和文化特色，打造明星产品，培育知名品牌；进一步加强技术创新，加大科技投入，以健康营养、丰富多元、方便味美的创新食品，引领食品产业高质量发展；进一步坚守食品安全底线，向江河山林寻找食物资源的同时，保护生态，绿色生产，推动食品产业生态健康可持续高质量发展。

▲重庆市人民政府副市长郑向东出席并讲话。

郑向东指出，食品及农产品加工产业是重要民生产业，在满足人民群众美好生活需求、助力全面乡村振兴中发挥着重要作用。当前，重庆正深入学习贯彻党的二十大精神，抢抓产业发展新机遇，加快构建现代制造业集群体系，推动食品及农产品加工产业再上新台阶，力争2027年实现全市全行业工业产值5000亿元。我们将进一步优化产业生态，不断完善要素保障，培育产业集群，加快技术改造，推动数字化转型；进一步强化创新供给，顺应市场消费观念转变，发挥企业主体作用，以产品的高端化促进产业的高质量；进一步完善政策支持，做大园区平台，做靓优势品牌，扶强龙头企业，壮大中小企业，全面提升发展质效；进一步坚守安全底线，加快食品质量检测体系、溯源体系、诚信体系建设，加强对生产、流通各环节的监管，坚决守护好人民群众“舌尖上的安全”。

▲綦江区委书记姜天波致辞。

姜天波向出席大会的嘉宾表示欢迎。他说，近年来，綦江认真贯彻落实习近平总书记重要指示精神，全面融入全市“33618”现代制造业集群体系，着力夯基础、搭平台、创品牌，推动食品产业发展实现量质跃升。下一步，綦江将持续推动食品产业发展壮大，加快打造政策集成、要素集聚、功能集合、产业集群、企业集中的食品工业园区，将食品工业园区建设成为重庆最具辨识度的国家新型工业化产业示范基地、西部特殊食品产业示范基地、重庆火锅全产业链基地。真诚邀请各位专家、各位企业家选择綦江、投资綦江、扎根綦江，共同开拓食品产业新蓝海，携手打造产业发展新高地。

▲中国罐头工业协会理事长刘有千致辞。

刘有千在致辞中说，食品产业是国民经济的重要支柱之一，也是关系到亿万人民健康福祉的重要领域。綦江是一个具有深厚历史文化底蕴的地方，是中国重要的食品工业基地之一。希望通过这次大会，在各位领导、嘉宾、专家学者的共同探讨和努力下，为中国食品产业尤其是綦江的食品产业找到更多促进高质量发展的路径和方法。同时，这次大会还是一个交流与合作的机会，是一个展示与宣传的平台。希望各位代表能够充分利用这个平台，分享经验，交流信息，探讨合作，共同推动中国食品产业的高质量发展。

▲綦江区人民政府和中国罐头工业协会签订战略合作协议。

开幕式上，綦江区人民政府和中国罐头工业协会签订了战略合作协议。双方将重点在制定产业发展规划、产业培育、集群建设、品牌塑造、招商引资等方面开展务实合作，推动綦江食品产业高质量发展。活动现场，还发布了大会主题、会徽和吉祥物，并观看了最新版綦江城市形象宣传片。

本次活动由中国罐头工业协会、中共重庆市綦江区委、重庆市綦江区人民政府共同举办，以“多彩綦江、共创未来”为主题，聚焦食品产业高质量发展，邀请了国家部委、高等院校和科研机构、行业协会、重庆市各区县、全国知名企业代表等300余人参会，将举行战略合作和项目集中签约、主旨演讲、美食音乐汇等一系列活动。