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共商共谋 推动食品产业高质量发展

日期:2023-12-04

12月4日至6日,首届中国(綦江)食品产业高质量发展大会在綦江举行。大会以“多彩綦江,共创未来”为主题,领导宾朋、专家学者、企业代表等,齐聚一堂,碰撞智慧,共商共谋食品产业高质量发展美好前景。我们对大会的举行表示热烈祝贺!

食品产业事关国计民生,是国民经济支柱和保障民生的基础产业。近年来,綦江依托丰富的农业资源和食品原材料,以“事情不过夜、三天有着落”“马上就办、办就办好”的工作理念,深耕食品赛道,积极推动食品产业集群发展,结出了实打实、沉甸甸的“果实”。“金星”“饭遭殃”“多味多”等企业在食品品牌中越做越响,正大集团、唯怡饮品等国内龙头企业纷纷落户綦江,建成了麻辣食品工业数字化研究院、西部营养科学研究院等平台,形成了以火锅、特色预制食品、特医特膳/休闲食品产业为代表的多个产业集群。

发展食品产业,一头连着脱贫增收、乡村振兴,一头连着满足人民对美好生活的需要。今年中央一号文件要求,做大做强农产品加工流通业,实施农产品加工业提升行动。3月,工业和信息化部等11部门共同发布《关于培育传统优势食品产区和地方特色食品产业的指导意见》。6月,全市推动制造业高质量发展大会确立“33618”现代制造业集群体系,将食品及农产品加工产业作为3大五千亿级支柱产业集群之一来打造。举办首届中国(綦江)食品产业高质量发展大会,既是贯彻党中央、国务院的决策部署,也是落实市委、市政府工作安排的实际行动,为全市“33618”现代制造业集群体系积极贡献“綦江力量”。大会势必会成为行业专家学者思维碰撞的舞台,产业、行业龙头企业交流展示的平台,食品产业高质量发展“机遇与合作”的风云际会。

当机立断者赢,果断行动者胜。建有全市唯一经市政府批准的食品工业园区的綦江,要以此次大会为契机,助推食品生产企业集聚和供需精准对接,不断强链补链,形成规模效应、降低生产成本、提高发展质效,实现农产品加工、食品产业精深加工、消费品服务产业同频共振,推动“一二三”产业融合发展,实现乡村振兴、富民增收。要牢守食品安全底线,坚持高质量发展,做靓品牌,提升价值,增强竞争力,精选特色打造“爆品”,加强宣传提升“名气”,以品牌创建促进綦江食品产业迭代升级,推动綦江食品品牌走向全国、走向世界,更加深入消费者心中。

预祝大会取得圆满成功!


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